Edd magad világpolgárra a Gourmet-n!
A hétvégi Gourmet Fesztiválra mi nyilván elsősorban pezsgőzni megyünk, de már kötöttünk néhány fogadást, hogy kibe hány gombóc fér… a fő téma ugyanis idén a gombóc, a pezsgő és a kaviár.
Eddig mindenki tudja, ám vannak olyan exkluzív haspók-programok is, amikre előre kell regisztrálni, ugyanis a férőhelyek erősen limitáltak, viszont megspórolható vele néhány repülőjegy és pár nap szabadság, ha a világ aktuális trendjeit ennéd végig!
A hat téma:
Lengyelország élvonala: Varsó négy Bib Gourmand minősítésű étterme: az Ale Wino, a Brasserie Warszawska, a Butchery & Wine és a Kieliszki na Próznej séfjei most először főznek együtt a világtörténelemben, ráadásul a nyolcfogásos menü fogásaihoz az éttermek séfjei és sommelier-i magyar borokat válogattak.
A magyar vidék legjobbjai: az Anyukám mondtába (Encs), a Platánba (Tata), az Erhardtba (Sopron), a Macokba (Eger) és a Viatorba (Pannonhalma) most elég egy villamosjegy!
Latin-Amerika legjobb női séfje: a fenti címet viselő Kamilla Siedler a menüsorhoz kért néhány bort is Kató András nemzetközi borakadémikustól, a természethű borok magyar pápájától.
Mindenből a legjobbat: azok az éttermek, akik nem idén nem állítanak ki a fesztiválon, de mégis üres lenne nélkülük a placc: a Baraka, a Csalogány 26, a Mák, a Rosenstein és a St. Andrea Wine & Gourmet Bar séfjei állnak össze egy közös vasárnapi ebédre, amihez kivételesen nem borokat, hanem az ételekkel ugyanúgy harmonizáló dzsúzokat szolgálnak fel.
Törökország legjobb séfje: Maksut Askar, az isztambuli Neolokal executive séfjének belső-anatóliai menüje, autentikus török borokkal! (Bevalljuk, minket ez a rész borzongatott meg igazán…)
Exkluzív kaviárworkshop és kóstoló: ha valamiért úgy érzed, az Ostrom utca túl messze esik a Millenáristól, az Arany Kaviár szakértője, Szalay Edina házhoz hozza a Keta lazacikra, szibériai tokhal kaviár, Osetra kaviár, Imperial Gold kaviár és Beluga kaviár-sort.
Az exluzív vacsorákra érdemes időben regisztrálni ezen a linken. A napi belépőt pedig akár a Borjour Facebook-oldalán is megnyerheted, hiszen csütörtökig egy páros belépőt sorsolunk ki az OTP Bank Gourmet Fesziválra!
A kép forrása: Gourmet Fesztivál FB
