Címkék: furmint

Köszönöm, jobban érzem magam, mint tavaly!

Ez a mondat nagyon kevesek száját hagyhatja el ebben az évben – legalábbis anélkül, hogy csuriban lenne az ujjuk a hátuk mögött. Lőrinczy Bálint, a Steigler Pince tulajdonosa és csapata viszont annyit dolgozott, hogy újraindítsák a több generációs családi pincét, hogy az éppen ebben a sokszorosan nehezített évjáratban fordult rá a célegyenesre. “A tavaszi és nyári, jókor […]

Ritka kincs lesz a soproni bor

A Steigler Pince első hivatalos évjárata 2019-ben jelent meg a piacon – mit megjelent, berobbant. A párhuzamosan létező soproni stílusok mellé behúzott egy markánsan különböző újat, a zajos közönségsiker pedig nem is maradt el. Lőrinczy Bálint tulajdonos viszont nem bír a türelmetlenségével, amit idén a természet is próbára tesz. Mindenki úgy tanulta az iskolában, hogy […]

Ahogy a Pajzos ünnepel, úgy nem ünnepel senki

Idén ünnepli a 30. születésnapját a Pajzos – már a 25.-nek is alaposan megadták a módját, de a 30. jubileumra olyan rendezvénysorozatot szerveznek, amitől minden meghívottnak leesik az álla. Azért fogalmazok jelenidőben, mert összesen négy buliról van szó, méghozzá elegánsabbnál elegánsabbakról. Az ünneplést március végén kezdtük a Borganikában, egy jó hosszú furmint-sorral, némi száraz szamorodnikkal […]

Ilyen volt a Borjour Magnum 2022 – belülről!

Sorozatot indítottunk, hogy felidézhessük együtt a Borjour Magnum 2022 legjobb borait és pillanatait: az eddigi részeket itt, itt és itt böngészhetitek/kóstolhatjátok végig. (Tényleg, mekkora ötlet! Akihez nem jutottatok el a Magnumon, szerezzétek be a borait és kóstoljátok együtt a beszámolóval, aztán kommentben várjuk a visszajelzéseket!) Az egyik  debütáló borászunkban annyira dolgozott még az adrenalin, hogy […]

Családi borászat másfajta léptékben – 25 éves a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok

Negyed évszázada született meg a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok: az egyik első olyan pincészet volt a borvidéken – és az egész országban -, amelyik a TSZ-idők után újjáalakult és elkezdte megmenteni a menthetőt, majd újra felépíteni a leghíresebb magyar borvidék mai arcát, de idáig igen rögös és romantikus út vezetett. Degenfeld Mária grófnő és férje, Dr. […]

Másfél milliós óriáscsekk a Pajzostól a kórháznak

Mi is lelkendeztünk, hogy milyen gyorsan lépett a Pajzos Zrt. a járvány kitörésekor: a Megyer Tokaj néven forgalmazott, remekbeszabott furmintjuk minden palackjának harmadát, azaz 500 Ft-ot a Szent László Kórház javára ajánlottak fel. Az adománygyűjtő akcióba forgalmazóként beszállt az Auchan is, így végül egészen pontosan 1.402.500 Ft-os csekket adhattak át a Szent László és Szent István […]

Igyál a Szent László Kórház javára!

A Megyer Tokaj néven forgalmazott 2018-as furmint 1500 Ft-ba kerül az Auchan áruházakban és a Pajzos honlapján, amiből 500 Ft-ot a Szent László Kórház alapítványának utalnak át. A Megyer Tokaj megvásárlásával nem csak az alapítvánnyal teszel jót, hanem magaddal is: a bor ugyanis gyakorlatilag a T Furmint új címkével, amiről már sokszor áradoztunk. Nagyon jó […]

Patricius Borház 6 puttonyos aszú 2007, Tokaj

A világ negyedik legjobb borát kóstoljuk ma élő adásban!

Amikor meghívtuk a Patricius Borházat, hogy legyenek a vendégeink a rádióadásunkban, nem sokat gondolkodtak a menüsoron: a Giorgio nevű, furmintból és sárgamuskotályból készült gyöngyözőjüknek ezekben a percekben röffen be a szezonja, tehát ki kell, hogy szisszentsük. (A további hangutánzó szavakat meghagyjuk a stúdióba…)  A Katinka régi nagy szerelmünk szinte minden évjáratban: pont ezért annyiszor kóstoltuk […]

Magnum-házikedvencek vol.1.

Hogy miért pont a Rány?: Hagyománnyá vált, hogy a Magnumot követő első rádióadásunkban azokat a borokat mutatjuk be, amiket a rendezvényszervezés elől meglógva, a zárás előtti utolsó órában fedeztünk fel magunknak. Természetesen van még egy csomó, de most ezek fértek ide: A Préselő pincészet 2013-ban jelent meg ezen a néven: igazi szerelempince, hiszen a tulajdonosai […]

Boldog szülinapot, Pajzos!

A napokban lett 25 éves a Pajzos, Tokaj-Hegyalja egyik kiemelkedő pincéje. Ez azért is nagy szó, mert a mostanában ünnepelt jubileumok között ez számít a legtekintélyesebbnek: a Pajzost ugyanis a rendszerváltás után nagyon korán, 1992-ben alapították, ezért az egyik korelnöknek számít a borvidéken. Ráadásul a  tulajdonosi köre is stabil, a többi hegyaljai pincéhez mérve különösen. […]

Borász Partnereink